Fundación FungiCosmos y el desafío de la Conservación de la diversidad fúngica en Argentina

La conservación de la diversidad Fúngica ha sido un pilar fundacional de fundación FungiCosmos. Este es un desafío que presenta desde diferentes ángulos y a diferentes escalas. Consideramos que el principal problema de la conservación es falta de conocimiento sobre los hongos, no se valora ni se conserva lo que no se conoce. Creemos que … Sigue leyendo Fundación FungiCosmos y el desafío de la Conservación de la diversidad fúngica en Argentina

Material taller de compostaje y huerta orgánica

En este post cargamos los documentos de referencia al taller de compostaje domiciliario y huerta orgánica urbana que se se desarrollará en el campus de la universidad siglo 21. De todas maneras puede ser útil para cualquier que quiera inicierce en el compostaje doméstico para producir abono de calidad agrícola. Este manual desarrollado por el … Sigue leyendo Material taller de compostaje y huerta orgánica

Primera mesa de vinculación tecnológica Hongo – Cerveza – Hongo

Para el día del micólogo, Fundación FungiCosmos organizó el primer encuentro de vinculación tecnológica para productores de cerveza y de hongos. El evento se tituló Hongo - Cerveza - Hongo y hace referencia a la producción de cerveza artesanal a partir de la fermentación alcohólica de las levaduras y la posterior reutilización de los desechos para la producción … Sigue leyendo Primera mesa de vinculación tecnológica Hongo – Cerveza – Hongo

Hongusto, innovación social en torno a los hongos silvestres y cultivados en Aysén

El proyecto Hongusto es un proyecto de innovación social en torno a los hongos comestibles en Aysén, Chile,  que comenzó, como iniciativa académica, en 2016. Como tal, busca desarrollar una actividad productiva que conduzca a un beneficio social, además del económico. Es uno de los trece "Prototipos de Innovación Social" que se están desarrollando en … Sigue leyendo Hongusto, innovación social en torno a los hongos silvestres y cultivados en Aysén

El espíritu del hongo – el culto etnomicológico de Tassili.

El espíritu del hongo dejo su impronta en los antiguos habitantes del Sahara, quienes se valían de psicotrópicos fúngicos para cuestiones de naturaleza religiosa. Los Roundheads, que habitaron la meseta de Tassili hace aproximadamente 8000 años, esbozaron representaciones artísticas que denotan una estrecha relación entre el artista de las obras y la figura común en … Sigue leyendo El espíritu del hongo – el culto etnomicológico de Tassili.