I SIMPOSIO INTERNACIONAL HONGOS COMESTIBLES Y DESARROLLO SUSTENTABLE

El Centro de Biotecnología Aplicada al Agro y Alimentos, BioTecA3, (Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Nac. de Córdoba) en conjunto con Fundación Fungicosmos organizan el día viernes 6 de Setiembre, en el auditorio de Pabellón de los Reformistas de la Universidad Nacional de Córdoba el I Simposio Internacional Hongos Alimenticios y Desarrollo Sustentable. Este Simposio surge en el … Sigue leyendo I SIMPOSIO INTERNACIONAL HONGOS COMESTIBLES Y DESARROLLO SUSTENTABLE

Consejos para recolectar hongos silvestres comestibles de la Selva Paranaense

Link para descargar el tríptico "Hongos Silvestres Comestibles de la Selva Paranaense" Una correcta cosecha de hongos se debe realizar con la ayuda de un cuchillo y una canasta. El cuchillo permite cortar los hongos sin dañar el micelio que se encuentra en el sustrato. La canasta es muy importante ya que los hongos cosechados … Sigue leyendo Consejos para recolectar hongos silvestres comestibles de la Selva Paranaense